Des 22

TIPS PRAKTIS DAN SUKSES MENGUBAH TOKO TRADISIONAL MENJADI TOKO MODERN

Menghadapi perubahan zaman dan teknologi yang lebih maju tentunya menjadi tantangan tersendiri bagi para pemilik toko tradisional yang ingin bertahan dan mengembangkan tokonya menjadi lebih baik daripada sebelumnya. Namun tidak banyak para Pemilik toko yang mengerti tentang perubahan yang seharusnya dilakukan di dalam tokonya sehingga biaya investasi perubahan yang dikeluarkan sangat besar apabila dilakukan secara trial dan error. Supaya tidak trial dan eror, dibawah ini adalah beberapa tips yang biasanya poin-poin yang diinformasikan dalam bimbingan oleh konsultan ritel dengan manajemen modern. Antara lain :

  • Perhatikan infografis kebutuhan penduduk di lokasi toko.

Para Pemilik toko tradisional sebaiknya memperhatikan mengenai kebutuhan para pelanggan toko yang biasanya terletak dekat dengan tokonya. Hal ini akan berkaitan dengan pola jam buka-tutup toko bilamana jam buka operasional yang paling efektif untuk menjaring banyak pelanggan dengan menekan biaya operasional toko, serta barang apa saja yang dijual di toko.

Pada poin ini, Pemilik dan manajemen toko juga sebaiknya mengubah pola pikir pembelian barang toko yang konvensional yang biasanya berdasarkan beli barang karena suka pada salesmannya ,  serta tidak mempertimbangkan  kebutuhan pelanggan toko.

  • Pemilihan format toko modern yang baru

Salah satu perubahan yang paling utama adalah format toko modern yang diinginkan oleh Pemilik, apakah menjadi supermarket/minimarket, convenience store atau speciality store. Adapun format toko modern ini disesuaikan dengan lokasi dan demografis masyarakat yang ada di sekitar toko tersebut. Pemilihan format ini juga termasuk pada jenis barang yang dijual di toko untuk lebih memperhatikan kelompok pelanggan di daerah lokasi toko, apakah di dalam perumahan, dekat perkantoran, sekolah, atau sebagainya.

  • Mengubah kategori produk barang yang dijual

Pemilik toko juga lebih memperhatikan tentang pemilihan kategori produk yang dijual di tokonya. Pemilik toko sebaiknya menganalisa tentang kelompok barang yang fast moving (cepat terjual), slow moving (penjualan lambat) dan dead stock (tidak laku). Pemilik toko seharusnya menambah jumlah barang yang fast moving dan tidak menjual kembali barang yang tidak laku. Sedangkan untuk barang jenis dead stock ini, Pemilik dapat mengembalikannya kepada supplier apabila masih bisa atau menjualnya dengan potongan harga dan program menarik untuk menghabiskan stok.

  • Bukan hanya soal display dan layout yang modern

Kebanyakan para Pemilik toko tradisional seringkali hanya menganggap perubahan yang diperlukan di toko tradisionalnya hanya seputar layout dan display toko untuk menjadi lebih bersih, rapi dan modern dengan berbagai perlengkapan modern. Namun perubahan yang paling signifikan dan diperlukan antara lain sistem pencatatan keuangan dan sistem manajemen toko.

Sistem pencatatan keuangan yang sebelumnya dikelola secara tradisional dan seadanya dengan prinsip asal jumlah saldo tabungan Pemilik toko bertambah saja sudah bagus maka dapat membahayakan kelangsungan tokonya nantinya, terutama apabila Pemilik tidak memperhatikan lebih soal utang dan piutang kepada pelanggan atau supplier toko. Menyusun laporan keuangan toko dengan menggunakan tools software akan membantu meminimalkan resiko pada keuangan toko.

Sistem manajemen toko yang baik juga dapat menunjang keinginan dan cita-cita para pemilik toko. Dengan mengubah pola manajemen toko, pemilik dapat mengandalkan orang lain sebagai manajer toko untuk melakukan pengelolaan.  Pemilik sembari melakukan pengawasan terhadap toko juga dapat membagi fokus kepada hal lain seperti pengembangan usaha lainnya, hobi atau waktu untuk keluarga lebih banyak (hal ini sering disebut sebagai manajemen autopilot).

  • Bersaing bukan dengan harga

Tentunya para Pemilik toko umumnya paham bahwa berperang dengan harga dengan toko pesaingnya bukanlah solusi, belum tentu pelanggan lebih suka datang dan melakukan pembelian di tokonya karena harga yang murah. Pemilik toko juga sebaiknya menyadari perkembangan karakteristik dan kebutuhan pelanggan di masa sekarang ini yang lebih memprioritaskan tingkat kenyamanan, kepraktisan, dan kecepatan layanan, serta ketersediaan barang yang dibutuhkan.

Beberapa hal mengenai pelayanan toko yang dapat memuaskan pelanggan, antara lain:

  1. Jenis pelayanan toko dapat dibedakan menjadi swalayan, dilayani karyawan, atau dapat bersifat keduanya. Pemilik toko juga menjamin tingkat product knowledge dari karyawan toko selalu up-to-date dan mengerti sehingga ketika ada pelanggan yang bertanya atau melakukan komplain akan dapat tertangani dengan baik.
  2. Apabila toko menerima pembelian kredit, maka berikan kredit yang bersifat tidak memberatkan bagi kedua pihak, sebagai tambahan untuk lebih memperhatikan sumber keuangan pelanggan.
  3. Kepada pelanggan yang melakukan pembelian dengan jumlah banyak dapat dilakukan pengiriman ke lokasi pelanggan. Ataupun bila ada pelanggan yang melakukan pembelian via telepon juga dapat dilayani dengan baik.
  4. Melakukan penggolongan pelanggan dengan tingkat pembeliannya, dapat memudahkan dalam memberikan range diskon harga atau program lain yang menarik untuk pelanggan, sistem ini dapat diterapkan dengan sistem kartu anggota.

Sehingga dengan pelayanan yang lebih baik maka pelanggan menjadi puas dan diharapkan akan lebih sering kembali lagi ke toko.

  • Mencari mitra supplier yang efektif

Perubahan yang dilakukan juga sebaiknya tidak hanya berfokus pada bagian hilir yaitu pelanggan namun juga pada hulu toko, yaitu para supplier toko. Diharapkan para Pemilik toko menjadi lebih selektif dalam menjalin kemitraan dengan para supplier yang tidak memberatkan kinerja toko nantinya. Cobalah mengganti pola multi supplier (Beli ke banyak  supplier) menjadi beli ke sedikit saja namun berkualitas, dimana supplier diharapkan dapat memberikan margin produk lebih besar dengan layanan cepat, dan juga barang bisa retur, bisa kredit dan memiliki variasi produk yang lengkap sesuai kebutuhan toko.

Semoga beberapa tips di atas dapat memberikan inspirasi para pemilik toko lebih sukses dalam mengubah wajah toko dan keuangannya. Untuk hal-hal lain yang sekiranya membutuhkan bantuan kearah manajemen toko yang baik atau butuh pendampingan konsultan, maka dapat hubungi 0818521172 atau email ke groedu@gmail.com

GD Star Rating
a WordPress rating system

Tinggalkan Balasan

Your email address will not be published.