Sep 20

CARA SET UP SUPERMARKET ATAU RITEL MODERN AGAR LAUNCHING AMAN TERKENDALI

Pada tahun 2014 kemarin di kota Palembang ada satu toko bahan bangunan supermarket yang tiba-tiba bangkrut setelah beberapa hari beroperasi. Apa yang terjadi? Ternyata jangan coba-coba kita berhadapan dengan konsumen yang jumlahnya bisa ratusan bahkan ribuan menyerbu toko kita. Mungkin kita sangat senang ketika toko modern sudah dilaunching lalu ramai pengunjung. Nah, apa yang menyebabkan supermarket bahan bangunan itu bangkrut? Ternyata pemilik tidak sadar harga-harga produk yang dijual banyak yang salah yang disebabkan pemilik kelelahan dalam menangani supermarket bahan bangunan itu.

Pemilik mengira sistem supermarket sama dengan pengelolaan toko tradisional seperti yang selama ini dikelolanya. Dikelola sendiri dan ditangani sendiri tak masalah, tetapi bagaimana dengan toko yang open tersebut? Pemilik tidak siap dengan kesalahan-kesalahan yang dibuatnya sendiri sehingga menyebabkan bangkrut. Apa solusi mendatang apabila kita sedang ingin membuka ritel modern seperti itu.

Siapkan sistem manajemen yang rapi agar supermarket yang kita bangun ini ditangani oleh orang-orang yang memiliki fungsi sesuai dengan pekerjaannya. Jangan bertindak pelit dengan merangkap pekerjaan menjadi satu. Kita bukan superman dan orang yang sempurna. Kita perlu istirahat dan tidak bisa bekerja sepanjang hari dan dengan waktu yang tidak ada istirahatnya. Pemilik ritel modern bahan bangunan itu telah lalai memberikan harga-harga di produknya sehingga diborong oleh pemilik toko bahan bangunan lainnya. Kalau bisa mintalah bantuan konsultan yang akan membantu toko ritel modern kita menjadi toko modern yang sedemikian rupa diatur mulai buyer, marketing, customer service, delivery service dan lain-lainnya.

Jangan lakukan launching secara besar-besaran. Buatlah soft launching, sebab orang-orang kita semuanya sedang belajar, sehingga dengan soft launching karyawan menyesuaikan diri dengan keadaan. Tidak perlu ritel modern kita langsung ramai, meledak dan kemudian bangkrut karena adanya aksi borong. Tetapi pelan tapi pasti ritel modern kita bisa berjalan dengan baik.

Apabila sudah oke, buatlah launching sesungguhnya. Pada saat inilah kondisi karyawan semua sudah siap, baik secara layanan, pemberian harga, pengiriman dan lain-lain. Sehingga apabila ada kesalahan segera bisa dikoreksi dengan baik. Nah, pengaturan seperti ini tidak bisa dilakukan sendiri tetapi perlu dukungan seorang konsultan ritel yang berpengalaman yang dapat membantu secara manajemen mulai dari kategori produk, sistem manajemennya, software ritelnya, sampai dengan operasional dan pencarian SDM-nya. Apabila bapak ibu membutuhkan konsultan yang seperti ini, dapat hubungi kami di groedu@gmail.com atau ke 0818521172.

 

GD Star Rating
loading...

Tinggalkan Balasan

Your email address will not be published.